SAAR ROTSCHIEFER RIESLING KABINETT 2018 - WEINGUT VAN VOLXEM: PERCHÉ CI PIACE

Il Rotschiefer Riesling è un vino, in versione kabinet di media secchezza con i suoi 25gr/l di zuccheri residui, e poco alcolico secondo una scelta stilistica effettuata per questa vigna da Van Volxem che ha una particolare mineralità. I terreni di Rotscheifer sono ricchi di ferro, da cui il colore caratteristico e nelle ottime parcelle di Gottesfuss, Kupp e Klosterberg ritrovano anche la scelta ideale per lasciare che la dolcezza del frutto si esprima nel calice. E' un vino che genera amicizia con il territorio e con il genere umano, di grandissima beva fin da subito, leggero ma profondo. Se poi vorrete lasciarlo in cantina qualche anno sappiate che il potenziale di invecchiamento non è indifferente.

Rotschiefer Riesling Kabinett

€ 23,00Prezzo